25 maja 2020
Twórcza kuchnia z Łososiem Jurajskim Pamiętacie film “Jedz, módl się i kochaj”? W obecnej sytuacji nie możemy sobie pozwolić na podróż niczym Julia Roberts, lecz nie […]
19 maja 2020
Najlepsi przyjaciele Łososia Jurajskiego – jakich przypraw użyć? Wiele osób, zamiast przyprawić rybę, przyprawia jej rogi. Wielokrotnie słyszymy “nie lubię smaku ryb”, “nie umiem przyprawić ryb” […]
29 kwietnia 2020
Łosoś na grillu – smacznie, szybko i zdrowo Grillowanie ryb to doskonała i zdrowa alternatywa dla karkówki i kiełbasek, które od lat w sezonie letnim królują […]
17 kwietnia 2020
Jak poprawnie mrozić Łososia Jurajskiego? Rzadsze zakupy to mniej stresu, więcej czasu i mniej sklepowych kolejek. Niestety to także dłuższy czas przechowywania produktów spożywczych. Jeśli mamy […]
23 listopada 2019
Ryba na święta, czy koniecznie karp? Znamy już na pamięć tradycyjne 12 potraw na wigilijnym stole, które są powtarzane co roku z niezmiennymi od wielu lat […]
18 listopada 2019
Łosoś w Twojej restauracji Prowadzisz lokal gastronomiczny? Dbasz o wysoką jakość produktów? Łosoś Jurajski to coś dla Ciebie! Dlaczego warto poszerzyć menu swojej restauracji o naszą […]
13 listopada 2019
Jak usmażyć Łososia Jurajskiego? Tyle ile istnieje amatorów tej różowej ryby tyle też jest sposobów na jego przygotowanie. Każdy może znaleźć swoją metodę, jednak warto zwrócić […]
29 października 2019
Sushi – czy na pewno jest bezpieczne? Wiele się słyszy o zagrożeniach wynikających ze spożywania surowych ryb. Choroby pasożytnicze, rtęć, plastik, wyliczać można bez końca. Czy […]
15 stycznia 2019
Przechowywanie ryb – na co zwrócić uwagę… Ile czasu można rybę przechowywać w lodówce? To zależy… np. od tego jaki jest termin przydatności jej do spożycia, […]