16 sierpnia 2022
Sezon urlopowy w pełni! Letnie upalne dni to idealny czas na spędzenie czasu na łonie natury wśród rodziny lub znajomych. Pierwszym wyborem kulinarnym przy tego typu […]
13 stycznia 2022
Z patelni grillowej, rusztu, czy piekarnika… Zwykle przyrządzamy je na bazie czerwonego mięsa lub drobiu. My proponujemy urozmaiconą wersję tej potrawy, czyli szaszłyki z łososia. Przygotujesz je ekspresowo, ponieważ ryba nie potrzebuje wiele czasu na to, by ją zamarynować, podobnie jak nie wymaga wielu przypraw i dodatków, by zachwycić swoim smakiem.
6 grudnia 2021
Czy pamiętacie nasz przepis na aromatyczny bulion rybny? Jego smak pozostał w naszejpamięci i postanowiliśmy wykorzystać go w kolejnym przepisie. Tym razem zaprezentujemyWam rozgrzewający sos na […]
23 sierpnia 2021
Słynne gruzińskie placki chaczapuri podbiły serca nie jednego łasucha. Postanowiliśmy zainspirować się tym wyjątkowym daniem i stworzyć łososiową wersję tego przysmaku. Prosty szybki przepis zachwyci rodzinę i znajomych.
16 sierpnia 2021
Dziś przychodzimy do Was ze śniadaniowym przepisem dla najmłodszych smakoszy Jurasia. Z pewnością jajopizza zachwyci każde dziecko i sprawi, że śniadanie prędko zniknie z talerza.
26 maja 2021
Trudność: | Czas przygotowania: | Ilość porcji: JURA Burger z domowym majonezem, pastą a’la guacamole i frytkami z batatów Soczyste burgery z Łososia Jurajskiego w idealnej kompozycji pasty z awokado […]
10 maja 2021
Podczas ostatniej transmisji live na profilu Szefów Zachodniego Wybrzeża, Karol Studziński z restauracji Ka la Fior przygotował niesamowite danie z naszego Łososia. Confit to metoda kulinarna polegająca na powolnym gotowaniu w tłuszczu wcześniej zamarynowanego mięsa czy też ryby. To nadaje potrawie niezwykłej miękkości i kruchości. Koniecznie spróbujcie je przyrządzić samodzielnie!
4 maja 2021
Pyszny, lekki i zdrowy – Łosoś Jurajski doskonale wpisuje się w wiosenne menu! Pojawił się ostatnio podczas ostatniego gotowania z lokalnych składników z Szefami Zachodniego Wybrzeża. Zachęcamy do wypróbowania swoich sił w kuchni i zmierzenie się z przepisem Adama Krzymkowskiego.